Coffee People
Establishment picture

Cafekitsune

Cafekitsune

Nous recherchons un/une Barista (Maître Torréfacteur H/F)

Disponible à partir du 1 oct. 2021

Nous Recherchons Un/une Maitre Torréfacteur Pour Rejoindre Nos équipes Du Café.

Rattaché Au F&B Manager, Le Maitre Torréfacteur H/F Embrasse Les Responsabilités Suivantes :

-Réceptionner Et Stocker La Matière Première

-Préparer Les Journées De Production

-Respecter Les Profils De Cuisson

-Procéder Au Contrôle Qualité

-Participer Au Conditionnement

-Préparer L’envoi Des Commandes

-Participer à L'échantillonnage

-Assurer La Partie Maintenance / Nettoyage

-Garant De La Bonne Gestion Des Stocks

-Respecter Et Honorer Les Valeurs De La Marque

-S’assurer Du Contrôle Qualité Avec Les Head Baristas Des établissements De La Marque

- Etre Garant Du Respect Des Normes D’hygiène Et De Sécurité

- S’assurer De La Bonne Tenue Du Local

- Manage / Forme Le Barista / Apprenti Roaster

- Garant De La Qualité De L’accueil Et Du Service Au Sein De La Roastery
Contact : Job@kitsune.fr

Offre postée le 4 avril 2017

Coffee-shop

Paris

1 oct. 2021